答：提取的方法很多在這就只舉一個撒粉顯法法首先用軟毛刷沾上少許粉末彈擊刷柄使粉末緩緩落在黑涼粉的手印上待均勻地鋪上一層時把毛刷多余的粉末抖掉用毛尖在涼粉上面輕輕刷動初見手印時...
答：將綠豆淀粉與水按1:5比例混合，加熱攪拌至透明糊狀，倒入模具冷藏凝固。切條后加蒜水、醋、醬油、辣椒油、糖和冰水拌勻即可。清涼解暑。
答：米涼粉其實做法不算太難，主要材料就是大米磨成的米漿，然后加上適量的水和一點點鹽，倒入鍋里用小火慢慢熬，邊熬邊攪拌避免糊底，熬到半透明差不多成型的時候就可以倒進模具里晾涼了...
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